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家常鸭血粉丝的做法!阜阳世海餐饮培训学校

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    —阜阳小吃培训,创业小吃培训项目,阜阳世海餐饮文化传播有限公司阜阳小吃培训学校,长年致力于小吃培训、开发研究和推广。拥有技术力量强劲的师资团队。是一家以特色风味小吃培训,餐饮项目连锁、餐饮咨询与策划服务为一体的综合性餐饮发展企业,以倡导“传统与时尚,美味与健康”的饮食新文化为己任,秉承“诚信、创新、专业、务实”的经营理念专心致力于饮食文化的传播与推广。

鸭血粉丝做法

1,鸭血切成薄薄的小方块,

2,鸭肫、鸭肝、鸭肠过沸水捞出来

3,鸭肝、鸭肫切成小片状,肠断成小节,粉丝温水烫软备用;

4,先把鸭肫、鸭肠先加入煮开的鸭汤里,烧到汤沸成朵朵花儿,

5,再加入鸭肝、鸭血、粉丝、水豆腐几小块、姜汁、榨菜少许、白醋和料酒各几滴,

6,然后放入香料包,旺火煮上几分钟;起锅盛到大汤碗里,

7,*后撒上切碎的小葱和香菜、胡椒粉轻轻一搅,热气升腾,香气就随之在小小厨房内游走如小龙。



该阜阳小吃培训学校,技术开发推广中心,拥有全国品种*全、*具特色、产品口味丰富、适合各地的特色小吃项目。来考察学习的连锁商络绎不绝,我们提供各类饮食技术培训、食品技术开发、餐饮培训技术、菜式开发、各类特殊食品研发等饮食类专业服务。热切欢迎社会各界各国人士前来学习和洽谈合作。

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